Due parole con Due parole con … Daniele, proprietario dell’Enoteca Coccolino da lorenzo 27/10/2023 27/10/2023 198 Due parole con … Daniele, proprietario dell’enoteca Coccolino. -Come è nata la tua attività? La mia attività nasce a Marzo 1997 e da 26 anni amo far passare ai nostri clienti qualche ora all’ insegna del buon vino e del cibo toscano di qualità -Quale è la tipologia del locale e che offerta propone? La mia è un’ osteria con enoteca e vanto un’ ottima cantina di vini e propongo piatti con specialità di carne. Ho una ottima selezione di antipasti, con affettati di cinta senese e di cinghiale, i primi piatti sono tutti molto gustosi, prettamente di terra, a base di porcini e tartufo. Ma il vero punto di forza del ristorante, che lo rende storico a Cecina e dintorni, è la “CARNE” (“CICCIA” in toscano), cucinata in modo impeccabile e servita in delle piastre di pietra che la mantengono calda e gustosa.C’e una scelta molto ampia di carne: dallo struzzo al bufalo, dal bisonte alla carne argentina, dalla pecora alla più classica tagliata di manzo, per finire con un’immancabile bistecca alla fiorentina e una tagliata di cinta senese -A chi ti rivolgi per la tua cucina? Mi rivolgo ad una clientela che predilige cucina toscana con poche divagazioni. Orario invernale 19.30 – 23.30 (si può ordinare fino alle 21.45) Per info e prenotazioni: Telefono: 0586 680049 Indirizzo: Via Leonardo Da Vinci 24, Cecina (LI) 0 commenti 0 FacebookTwitterPinterestEmail articolo precedente Due parole con … Stefania, titolare dell’ immobiliare Mariotti articolo successivo Due parole con … Simone, titolare del ristorante “Mare Mosso” Articoli correlati Castagneto – Due parole con Alessandro, titolare di... 12/05/2025 Casale M.mo – Due parole con … Erika... 07/05/2025 Cecina – Due parole con … Jacopo, titolare... 23/04/2025 Castellina M.ma – Due parole con … Gianpaolo... 09/04/2025 Cecina – Due parole con … Stefania, titolare... 08/04/2025 Marina di Bibbona – Due parole con …... 07/04/2025 Cecina – Due parole con… Tania e Maria... 26/03/2025 Cecina – Due parole con … Simonetta, Antonella... 07/03/2025 Cecina – Due parole con … Sara, titolare... 18/10/2024 Donoratico – Due parole con … Nunzio, Gabriele... 18/10/2024